ruoka

Maailma ympärillä muuttuu, mutta Petteri Orpon hallitusohjelman maatalouteen liittyvät kirjaukset takertuvat harmillisesti nykytilan säilyttämiseen. Kestävyysmurroksen vauhdittaminen on suomalaisen maatalouden etu,...

Neljä vuotta sitten hyväksytyn vihreiden maatalouspoliittinen ohjelman johdannossa todetaan: “huoltovarmuudesta on huolehdittava, eli ruoantuotantoa tulee olla Suomen eri alueilla tulevaisuudessakin.”...

Maatalous Suomessa ja maailmalla on muutosten edessä. Venäjän raaka hyökkäyssota Ukrainaan vaikuttaa koko maailman ruokamarkkinoihin. Kuivin jaloin ei selviä Suomikaan....

Ruoka herättää tunteita. Se on toisaalta hyvin henkilökohtaista, toisaalta kovin poliittista. Jollekin ruoka on identiteettikysymys, toinen pitää kiinni oikeudestaan päättää,...